子どもたちにとって、リンゴがジュースになるまでの過程を間近で体験できたことは、特別な思い出となりました。リンゴがまず洗われ、次に細かく砕かれ、最後に搾られる様子を、子どもたちは大きな興味を持って見守っていました。 もちろん、搾りたてのジュースもすぐに試飲することができました――その味は、本当に絶品でした！
特に素晴らしいのは、この素晴らしいイベントが当校で今回で3回目となることです。子供たちは、リンゴやその加工について多くのことを学べただけでなく、地元の自然産物から美味しい飲み物がどのように作られるのかという体験もすることができました。
ガートマンご夫妻には、ご来校、お時間を割いてくださったこと、そして素晴らしいご尽力に心より感謝申し上げます。この素晴らしい伝統を大変嬉しく思っております。毎年、生徒たちにこのような特別な体験の機会を与えてくださることに、深く感謝しております。