Para as crianças, foi uma experiência especial poder acompanhar de perto todo o processo, desde a maçã até ao sumo pronto. Com grande interesse, observaram como as maçãs eram primeiro lavadas, depois trituradas e, por fim, espremidas. Claro que o sumo acabado de espremer também pôde ser provado imediatamente – e estava simplesmente delicioso!
O que foi especialmente agradável: esta fantástica iniciativa realizou-se pela terceira vez na nossa escola. As crianças não só puderam aprender imenso sobre as maçãs e o seu processamento, como também descobriram como se transforma um produto natural regional numa bebida deliciosa.
Agradecemos muito sinceramente ao casal Gartmann pela sua visita, pelo tempo que nos dedicaram e pelo seu grande empenho. Estamos muito contentes com esta bela tradição e gratos por, todos os anos, proporcionarem aos nossos alunos uma experiência tão especial.